CFA餐連盟?上海 2022上海國際3R食品展
時間：2022年3月08日-10日
地點：上海新國際博覽中心·E1-E3
規(guī)模：45,000平米、1,500+展位、600+優(yōu)秀品牌、100,000+專業(yè)觀眾
同期：第十一屆上海國際餐飲連鎖加盟展及中國餐飲品牌連鎖節(jié)
二、組織架構(gòu)
主辦單位：中國飯店協(xié)會、上海藍擎會展服務(wù)有限公司
承辦單位：上海藍擎會展服務(wù)有限公司
三、展會主題
引領(lǐng)先行、消費升級。全球資源、中國消費
四、同期活動
中國國際3R食品產(chǎn)業(yè)大會
中國國際3R食品發(fā)展趨勢報告
2022第十屆中國餐飲盛典
2022第二屆CFA餐飲數(shù)智峰會及白皮書發(fā)布
2022第四屆中國連鎖餐飲品牌發(fā)展大會
2022第二屆中國餐飲投融資高峰論壇
2022年度中國3R食品品牌TOP10榜單發(fā)布
五、展會介紹
Ready to cook、Ready to heat、Ready to eat，即烹、即熱、即食，簡稱3R食品。
3R食品現(xiàn)市場規(guī)模約3000億，年復(fù)合增速達20%，到2025年3R規(guī)模有望增長至6000億左右。
3R 食品為新“食”代新即食主義消費升級催生的重要產(chǎn)品，3R 產(chǎn)品體系的打造將推動餐飲和零售一體化融合。2020年以來，新冠病毒疫情在全球的爆發(fā)，3R食品憑借其“速食”“簡單烹飪”及“味道豐富”等傳統(tǒng)速食食品難以比擬的優(yōu)勢迅速的吸引了大規(guī)模的消費群體。
CFA 3R食品展，堅持“全球資源+中國消費”戰(zhàn)略方針，致力于通過整合全球資源及中國市場消費需求，推動3R食品消費升級，打造優(yōu)質(zhì)3R食品全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展平臺，為消費者提供全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，帶動3R食品產(chǎn)業(yè)進入快速發(fā)展時期。
六、展會特色
1. 聚焦：專注餐飲，致力于持續(xù)推動中國餐飲連鎖化、品牌化、全球化進程
2. 垂直：中國餐飲每年開年首展，直面觸達精準目標客群
3. 權(quán)威：中國飯店協(xié)會、阿里、英特爾、順豐……各大強資源相繼入駐CFA
4. 發(fā)布：餐飲新品牌、新項目、新模式、新包材、新技術(shù)、新生態(tài)……開年發(fā)布
七、參展價值
1. 搶占開年首展商機：一年之計在于春，金三銀四，開年首展，搶占制高點
2. 把握龐大精準客群：專注餐飲，10萬+到場專業(yè)客群，精準阻擊招商黃金旺季
3. 降低招商獲客成本：極低的獲客成本，面對面的業(yè)務(wù)交流，高效的商務(wù)洽談
4. 全網(wǎng)品牌宣傳展示：600+媒體、千萬級媒體曝光，助力新年開好局
九、參展范圍
即烹：
指經(jīng)過相對深加工（加熟或淺油炸），按份分裝冷藏或常溫保存的半成品材料，可以立即入鍋，加上調(diào)味品進行調(diào)理的食品，屬于半成品預(yù)制菜范疇，可以概括為“熟料加熱調(diào)味”食品，如香酥肉、椒鹽排骨等。
即熱：
指只需要經(jīng)過加熱即可食用的食品，可以概括為“加熱即食”食品。比較典型的是近兩年在市場上非?；钴S的快餐料理包，如梅干菜扣肉，辣子雞丁等等。
即食：
指開封后可以直接食用的預(yù)制調(diào)理制品，可以概括為“開包即食”食品。具體產(chǎn)品如即食泡腳鳳爪、雞腿、火腿腸和罐頭等。
十、展會咨詢
展會主辦方：上海藍擎會展服務(wù)有限公司
公司地址：上海浦東陸家嘴銀城中路8號海銀財富
官方聯(lián)系電話：400-118-8086
展會合作：13817974317（同微信）
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