2022CYHG中國（成都和重慶）團餐產(chǎn)業(yè)博覽會
時間：2022年10月21-23日 地點：成都中國西部國際博覽城
主辦單位：中國餐飲行業(yè)協(xié)會
承辦單位：重慶港華展覽有限公司
展會背景：
團餐，就是團體用餐的簡稱，它是一種群體集中膳食管理的餐飲模式。團餐場地租金、燃氣、水電等費用少，成本低，相對固定的顧客群，高度集中的供餐時段，可以最大限度地精準(zhǔn)備料，減少浪費，調(diào)配人力，以量取勝。餐飲服務(wù)對象為學(xué)校、機關(guān)單位、醫(yī)院、大型企業(yè)等團體。從各種餐飲類型的收入情況看，除正餐外，團餐的收入最高。受疫情影響，多地政府鼓勵企業(yè)進行預(yù)約式團餐或自辦團餐，解決員工吃飯難問題，團餐則成為餐飲業(yè)的一匹黑馬殺出重圍。團餐行業(yè)受疫情影響減少外出，反而越來越好,高校食堂、企業(yè)食堂等疫情期間團餐人群固定,加速了團餐業(yè)的發(fā)展。大牌餐企全聚德、千喜鶴、湘鄂情、俏江南等紛紛涉足團餐市場。
我國團餐主要集中在學(xué)校食堂、機關(guān)食堂、企業(yè)、工廠、事業(yè)單位、醫(yī)院、軍隊、酒店、游輪、培訓(xùn)機構(gòu)、農(nóng)家樂、旅游團餐、連鎖門店、產(chǎn)業(yè)園區(qū)企業(yè)食堂、商務(wù)寫字樓、企業(yè)團餐、物業(yè)、工地、學(xué)生營養(yǎng)餐和養(yǎng)老餐、展覽會議賽事餐、礦工食堂、航空鐵路配餐等，其中學(xué)校、企業(yè)和機關(guān)食堂是重點領(lǐng)域。近年來隨著我國老齡化的加快和會展業(yè)的快速發(fā)展，我國養(yǎng)老配餐和外送及外燴等新興團餐業(yè)務(wù)也在逐步增多。
當(dāng)前，我國團餐市場快速增長，成為餐飲行業(yè)中增長最高最快的餐飲業(yè)態(tài)。預(yù)估保持10%的增長率，持續(xù)保持盈利狀態(tài)，充當(dāng)領(lǐng)跑社會餐飲行業(yè)的黑馬，2023年將達2.25萬億元，團餐業(yè)務(wù)與企業(yè)學(xué)校等單位關(guān)聯(lián)緊密，行業(yè)受疫情和國際形勢影響較小，行業(yè)持續(xù)呈現(xiàn)剛性需求發(fā)展態(tài)勢，中國團餐市場規(guī)模將持續(xù)擴張。為保障團餐供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定，推動團餐高質(zhì)量的穩(wěn)固發(fā)展，增強在食品安全、市場拓展和模式創(chuàng)新，滿足團餐集約化、品質(zhì)化、大眾化的新要求，穩(wěn)步推進團餐行業(yè)健康、有序、高效發(fā)展，引領(lǐng)餐飲業(yè)積極落實國家十四五規(guī)劃和2035遠景目標(biāo)，滿足人民日益增長的美好生活需要，2022中國（成都和重慶）團餐產(chǎn)業(yè)博覽會應(yīng)勢而生，打造團餐產(chǎn)業(yè)鏈新產(chǎn)品、新技術(shù)交流平臺，是各類團餐企業(yè)參觀、采購、洽談合作的首選盛會，是國內(nèi)外團餐品牌拓展西部市場的最佳通道。
本屆團餐博覽會立足成渝，輻射全國，為國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食材、食品、餐飲品牌、水產(chǎn)、冷鏈配送生產(chǎn)供應(yīng)商、團餐企業(yè)等打造進入西部市場以及全國市場的優(yōu)質(zhì)平臺，同期舉辦的各類配套活動，邀請旅游賓館酒店商場超市團餐企業(yè)、學(xué)校機關(guān)等團餐配餐企業(yè)負責(zé)人、采購經(jīng)理、團餐食材行業(yè)的生產(chǎn)、加工、進出口、代理商、經(jīng)銷商、供應(yīng)鏈企業(yè)及電商、商超、社區(qū)生鮮店、水產(chǎn)專營店專業(yè)人士到會交流。
本屆團餐產(chǎn)業(yè)博覽會將成為業(yè)內(nèi)規(guī)模大、品類全、眾多協(xié)會鼎力支持的行業(yè)盛會，布局成都和重慶，整合各方力量和優(yōu)勢，以全新的理念和服務(wù)，展會集行業(yè)交流、產(chǎn)業(yè)對接、品牌打造于一體的會展平臺。
參展范圍：
1、食材類：米面糧油、畜禽食材、海水產(chǎn)品、調(diào)味品、加工食品（凍品）、凈菜蔬果、茶酒水咖啡飲品、主食（烘焙）、生熟調(diào)理品。
2、設(shè)備設(shè)施類：廚房設(shè)備、商用電器、餐用器具、包裝耗材、垃圾處理。
3、火鍋食材及相關(guān)設(shè)備：魚糜及肉糜制品、豆制品、菌類、調(diào)理品、火鍋電磁爐、炒料機、冷凍食品展示柜、火鍋桌椅、無煙設(shè)備、去味機、包裝機械等；
4、餐飲原輔料：酒店特色菜、水產(chǎn)海鮮、牛羊肉、速凍調(diào)理品、食材基地、速凍果蔬、有機食材、農(nóng)特產(chǎn)品、糧油、食材加工設(shè)備等；
5、烘焙相關(guān)：烘焙添加劑、保鮮劑、餡料、蛋糕裝飾物、烘焙成品、其他烘焙原輔料、烘焙設(shè)備、器具模具、烤箱及烘烤熟制設(shè)備、展示柜、儲藏與冷藏柜、烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)、烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設(shè)備及工具、烘焙包裝設(shè)計等；
6、生鮮冷鏈：水產(chǎn)及肉類凍品、干品、活品、調(diào)理食品、深加工制品，速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品、食用菌菜及倉儲、冷庫、配送、物流等；
7、調(diào)味品：調(diào)味料、火鍋底料、蘸料、復(fù)合調(diào)味品、添加劑等；
8、餐飲設(shè)備：廚房設(shè)備、食品加工設(shè)備、咖啡機、烘焙設(shè)備、制冷設(shè)備、洗碗機、桌面用品等；
9、酒水飲品：葡萄酒、紅酒、白酒、啤酒、固體飲料類、風(fēng)味飲料類、植物飲料類、咖啡飲料類、茶飲料類、飲用水類、蛋白飲料類、果汁和蔬菜汁類、碳酸飲料類；
10、廚房食品機械類及餐廚清潔設(shè)備：果蔬清洗設(shè)備、洗碗碟機、洗框機、洗鍋機、餐具回收線、清潔用具柜、消毒設(shè)備、環(huán)境改造、環(huán)保設(shè)備、廚余垃圾處理技術(shù)設(shè)備等
11.團餐包裝設(shè)備及用品：鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解團餐盒、團餐餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、保溫盒等包裝及品團餐外賣包裝機、封口機、打碼機等
12.團餐冷鏈物流物流倉儲及服務(wù)：藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件、快餐車、外餐保溫包、食品保溫箱、餐飲保溫包、配送車、配送用品、自助餐飲售賣設(shè)備、盒飯機、冷凍冷藏配送、叉車、推車、櫥柜、貨架、冷庫、冷藏保溫車、流動售賣車等
13、綜合服務(wù)類：軟件系統(tǒng)、清潔消殺、物流倉配、工程設(shè)計與施工、餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)、餐飲人力資源服務(wù)、餐飲教育與管理咨詢、認(rèn)證認(rèn)可服務(wù)、OEM代工外賣團餐加工解決方案、O2O解決方案外、食配送系統(tǒng)電商外賣與團購電商、餐飲互聯(lián)網(wǎng)+；餐廳前臺軟硬件；團餐廚房管理系統(tǒng)；團賣管理軟件；中央廚房管理系統(tǒng)、餐飲家具、食品模型、現(xiàn)代快餐飲連鎖加盟、收銀、點菜系統(tǒng)類、智能管理、餐廳裝修、餐飲培訓(xùn)(技術(shù)類、管理類、創(chuàng)業(yè)類)等
14、蔬菜菌類：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
15、速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；
16、米面制品：速凍湯圓、水餃、粽子、春卷、麻球、餅類、包子、餛飩、面條、饅頭、花卷、麻什、涼皮、油條、燒麥、元宵、麻花、米粉、米線、米皮、糕點等；
17、器皿用品：廚用刀-具、不銹鋼餐具、食品切削器具、陶瓷器皿、托盤、保鮮膜等
18、相關(guān)設(shè)備：食材加工生產(chǎn)設(shè)備、包裝機械、包裝盒、包裝材料、包裝袋、真空機、灌裝設(shè)備、滅菌設(shè)備、封口設(shè)備、噴碼設(shè)備、保鮮速凍制冷設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝等；
19、其 他：送餐機器人、自動售餐機、信息化服務(wù)商、餐巾紙、仿真菜制作、菜譜設(shè)計制作、品牌策劃、餐飲包裝、餐飲家具、廚具定制，餐廳設(shè)計裝修、品牌策劃等
展覽日程：
成都 （成都中國西部國際博覽城）
時間：2022年10月21-23日 地點：成都中國西部國際博覽城
布展時間:2022年10月19-20日 8:30-24:30
展覽時間:2022年10月21-23日9:00-17:30
撤展時間:2022年10月23日 下午17：30
重慶 （重慶悅來國際博覽中心）
時間：2022年12月16-18日 地點：重慶悅來國際博覽中心
布展時間:2022年12月14-15日 8:30-24:30
展覽時間:2022年12月16-18日9:00-17:30
撤展時間:2022年12月18日 下午17：30
參展費用：
標(biāo)準(zhǔn)展位：(3m×3m) 國內(nèi)：8800元人民幣/個，國外：1800美元/個（配置：提供圍板、咨詢臺 1 個、折椅 2 把，楣板、射燈2 只、電源插座一個）。
特裝光地：（36 平米起租）國內(nèi)特裝空地880元/平米，國外特裝空地180美元/平米
（光地配置：“光地”只提供參展空間，不包展架，展具、不含特裝展位管理費、電源費）
論壇活動：
中國團餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇 中國團餐食品安全論壇、中國團餐供應(yīng)鏈供需洽談對接會及團餐新食材與新設(shè)備展示等專題活動
觀眾邀請：
1、有實力、有銷售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、團餐企業(yè)、餐飲食材專供中心、餐飲食材電子商務(wù)銷售網(wǎng)站平臺等。
2、全國大型酒店及各類連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進商、中餐店、西餐店、快餐店、團餐、火鍋店、旅游景點、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機構(gòu)、酒店投資管理機構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等。
3、誠邀國內(nèi)百強連鎖超市采購負責(zé)人參與此次訂貨會活動，吸引了沃爾瑪、家樂福、重百、麥德龍、華聯(lián)、世紀(jì)聯(lián)華、重客隆、歐尚、卜蜂蓮花、新世紀(jì)等數(shù)百家超市采購商、全國百余個大型批發(fā)市場及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心千家商戶，盡在我們重點邀請名單中。餐飲食材配送連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場等。
4、醫(yī)院、學(xué)校、部隊、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機構(gòu)及企事業(yè)單位、大型企業(yè)集團團餐采購人士；金融機構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運營商、培訓(xùn)機構(gòu)、酒店設(shè)計事務(wù)所等進場參觀采購，幫助展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。
5、各國駐華等以及通過與各行業(yè)協(xié)會合作，國內(nèi)外食品深加工生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工基地、企業(yè)技術(shù)人員及高級管理者等、協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)采購商。
宣傳方式：
大會組委會將聯(lián)合百余家行業(yè)網(wǎng)站、線上線下同步宣傳報道，專門團隊對接各省市及地區(qū)組團參觀的團體，引領(lǐng)參觀和跟參展商接洽交流合作
戶外廣告：在城市交通要道、專業(yè)市場、公交站、地鐵站懸掛戶外廣告、條幅、顯示頻、戶外樓宇電梯廣告等，進行大規(guī)模的室外宣傳擴大展會在行業(yè)中的渲染力。
通過微信、微博、微信群、朋友圈、自媒體、移動互聯(lián)網(wǎng)、新媒體、高效高頻率的互動邀請。在各大網(wǎng)站上發(fā)布展會信息，在大眾場地派發(fā)宣傳資料，宣傳本會。
新聞發(fā)布會：舉辦推介會和新聞發(fā)布會，邀請主流媒體和行業(yè)龍頭參與，全方位的媒體宣傳和對行業(yè)方向進行交流。
組團參觀：專門團隊對接各省市及地區(qū)組團參觀參展的團體，展前拜訪，展中接待，引領(lǐng)參觀和跟參展商接洽交流合作。
參展程序
參展對象提供合法有效的經(jīng)營資格證，供組委會審核；審核通過后，按要求提交報名《參展回執(zhí)表》?；貓?zhí)表簽訂后，參展單位于五個工作日內(nèi)將相關(guān)費用匯入指定賬戶；承辦單位收到參展費后，確定展位，冠名、協(xié)辦贊助單位可優(yōu)先安排；為確保會場整體效果，組委會保留最終調(diào)整展位的權(quán)利。
贊助方案：
A、冠名贊助（限壹家）
一、贊助金額:48萬元人民幣
二、權(quán)益：
1、享有本次展覽會冠名權(quán)；
2、享有本屆展覽會現(xiàn)場展位壹個（54平方米）；
3、享有本次論壇參會名額兩個；
4、享有本次展覽會大會門票、參觀卷、請柬
5、展覽會開幕現(xiàn)場由主持人鳴謝贊助單位；
6、會議現(xiàn)場或會議背景幕墻出現(xiàn)冠名單位形像廣告；
7、展會現(xiàn)場提供兩個超大雙龍拱門、三個帶條幅的飄空汽球（加標(biāo)企業(yè)名稱和商標(biāo)）；
8、媒體專訪贊助單位負責(zé)人；
9、獲頒發(fā)“大會贊助企業(yè)”榮譽書、牌匾、紀(jì)念座。；
10、本屆展覽會組委會協(xié)助贊助單位召開各類新聞/新產(chǎn)品/新技術(shù)發(fā)布會
11、贊助商之宣傳資料可附夾在門票派發(fā)或放在報道處和入場證一齊派發(fā)。
B、特邀請協(xié)辦（限兩家）：
一、贊助金額：26萬—30萬元人民幣
二、權(quán)益：
1、 享有本屆展覽會現(xiàn)場展位壹個（54平方米）；
2、 享有本次論壇參會名額兩個；
3、展覽會開幕現(xiàn)場由主持人鳴謝贊助單位；
4、 會議現(xiàn)場或會議背景幕墻出現(xiàn)贊助企業(yè)名稱；
5、展覽會現(xiàn)場廣告祝賀條幅兩個；
6、 媒體專訪贊助單位負責(zé)人；
7、 獲頒發(fā)“大會贊助企業(yè)”榮譽書、牌匾、紀(jì)念座。
C、一般贊助：
一、贊助金額：16萬元人民幣
二、權(quán)益：
1、 享有本屆展覽會現(xiàn)場展位壹個（36平方米）；
2、 享有本次論壇參會名額壹個；
3、展覽會開幕現(xiàn)場由主持人鳴謝贊助單位；
4、 會議現(xiàn)場或會議背景幕墻出現(xiàn)贊助企業(yè)名稱；
5、展覽會現(xiàn)場廣告祝賀條幅兩個；
6、獲頒發(fā)“大會贊助企業(yè)”榮譽書、牌匾、紀(jì)念座。；
D、其它贊助：
1、開幕晚宴 金額：10萬元人民幣
3、唯一指定飲用水：3萬元人民幣
聯(lián)系方式：
中國餐飲博覽會組委會：重慶港華展覽有限公司
聯(lián)系人: 馮老師
QQ：1329532875手機和微信號：15923519466
地 址：重慶市南岸區(qū)浪高國際
官方網(wǎng)站：www.cyhgblh.com
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